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Book by Judith Jones Evan Jones
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Reseña del editor:
"The Book of Bread . . . is a treasure. Written by two of the best-known food authorities in the U.S., the book makes the baking of bread a true labor of love."--San Francisco Chronicle
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- VerlagHarperPerennial
- Erscheinungsdatum1986
- ISBN 10 0060913592
- ISBN 13 9780060913595
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten384
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The Book of Bread (Perennial Library)
Verlag:
Harper Perennial; Reprint edition (October 28, 1986)
(1986)
ISBN 10: 0060913592
ISBN 13: 9780060913595
Neu
Softcover
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