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Book by Weihofen Donna L
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Reseña del editor:
In this collection of simple to sophisticated recipes, Donna Weihofen introduces everyday cooks to the fascinating and flavorful world of spices. The history and qualities for each spice are presented, followed by recipes for appetizers, salads, vegetables, egg dishes, sauces and salsas, side dishes, soups and stews, poultry, fish, and red meats as well as meatless meals and even desserts! Spice up every part of your meal with these common spices that are easy to find and simple to use.
Biografía del autor:
DONNA WEIHOFEN, RD, MS, is a nutritionist at the renowned University of Wisconsin Comprehensive Cancer Center, and has helped hundreds of patients fight cancer nutritionally.
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- VerlagWiley
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 0471346837
- ISBN 13 9780471346838
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten256
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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt
(1998)
ISBN 10: 0471346837
ISBN 13: 9780471346838
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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt
(1998)
ISBN 10: 0471346837
ISBN 13: 9780471346838
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: New. First Edition. In this collection of simple to sophisticated recipes, Donna Weihofen introduces everyday cooks to the fascinating and flavorful world of spices. The history and qualities for each spice are presented, followed by recipes for appetizers, salads, vegetables, egg dishes, sauces and salsas, side dishes, soups and stews, poultry, fish, and red meats as well as meatless meals and even desserts! Spice up every part of your meal with these common spices that are easy to find and simple to use. Bestandsnummer des Verkäufers DADAX0471346837
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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
Verlag:
John Wiley Sons Inc
(1998)
ISBN 10: 0471346837
ISBN 13: 9780471346838
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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
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