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Book by Reardon Joan
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Reseña del editor:
A portrait of three women--the late M. F. K. Fisher, author of The Art of Eating; television chef Julia Child; and Alice Waters, proprietor of Chez Panisse--discusses their extraordinary influence on the way in which Americans experience food. 10,000 first printing.
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- VerlagHarmony Books
- Erscheinungsdatum1994
- ISBN 10 0517577488
- ISBN 13 9780517577486
- EinbandTapa dura
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