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Book by Fobel Jim
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Reseña del editor:
The award-winning author of Jim Fobel's Big Flavors presents a rich variety of innovative, economical, and flavorful new casserole recipes, including such tasty dishes as Curried Shrimp, Moroccan Lamb, and Zucchini with Fondue Sauce. 20,000 first printing.
Nota de la solapa:
f Jim Fobel's Big Flavors--winner of a 1996 James Beard Award--stakes a new claim in a long-unexplored region of the cooking world, revealing how fresh, smart, and flavorful casseroles can be. 208 pp. Author interviews. National publicity. 20,000 print.
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- VerlagClarkson Potter
- Erscheinungsdatum1997
- ISBN 10 0517704560
- ISBN 13 9780517704561
- EinbandTapa dura
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Jim Fobel's Casseroles: Tasty Recipes for Everyday Living and Casual Entertaining
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JIM FOBEL'S CASSEROLES: TASTY RE
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