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Book by Antonucci Francesco Pulini Marta Salvaterra Gianni
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Reseña del editor:
A region-by-region gastronomic tour of 20 regions in Italy. Instructions are given for making four courses from each region, and each features an element which is characteristic of the area. The recipes are easy to follow so that even an inexperienced chef can prepare the meals.
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- VerlagSterling
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0806908491
- ISBN 13 9780806908496
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten224
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Art of Italian Regional Cooking
Verlag:
Sterling Pub Co Inc
(1995)
ISBN 10: 0806908491
ISBN 13: 9780806908496
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Paperback
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: New. Brand New!. Bestandsnummer des Verkäufers VIB0806908491
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