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SNACKS
Warm Brie with Toasted Pumpkin Seeds and Pine Nuts
Parsleyed Pork and Caper Meatballs
Achiote Chicken Wings with Mexican Dipping Salt
Tarragon Mushrooms
ENTREES
Corsican Lasagne
Risotto with Asparagus and Fancy Mushrooms
American All-Beef Meat Loaf
Sukiyaki
Fruited Pork Goulash with Juniper
Chicken Curry
Whole Stuffed Trout
SIDES
White Beans Boston-Baked Style
Broccoli with Classic Cheddar Cheese Sauce
Sweet-Tart Zucchini with Raisins
SWEETS
Double Chocolate Pudding
Almond Sponge Cake in Lemon Syrup
Chocolate-Iced Hazelnut Meringue Cake
Chocolate-Coconut Caramels
From two great cooks, great food-that just happens to be cooked in the microwave, which just happens to do dazzling things in the kitchen.
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