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Book by Berk Sally Ann
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Reseña del editor:
Revised and expanded edition of the new standard for bartenders and drink lovers: Nearly 1,300 alcoholic and non-alcoholic drink recipes with 125 full-color photographs of the most interesting and popular beverages.Index to ingredients.Modern and comprehensive guide with advice and information on: Preparation, Techniques, Measurements, Calorie counts, Stocking your home bar, Wine selection, and much more.Tips, recipes and anecdotes from New York's famous and favorite bartenders.
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- VerlagBlack Dog & Leventhal Publishers Inc
- Erscheinungsdatum1997
- ISBN 10 1579120059
- ISBN 13 9781579120054
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten256
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The New New York Bartender's Guide
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The New New York Bartender's Guide (Essential Connoisseur)
Verlag:
Black Dog & Leventhal Publishers
(1997)
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