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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. First. This offering by New York Times bestselling author Mark Kurlansky is an insightful look into America's food history. Featuring papers from the abandoned WPA "America Eats" project, the book includes early food writing, menus and descriptions of food events, and early 1940s recipes. The entertaining essays provide new perspectives on the history of American food, and from familiar sources such as Eudora Welty and Zora Neale Hurston. Engaging. Bestandsnummer des Verkäufers 282
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