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Reseña del editor:
Humanity has found a use for each and every part of the elder: leaf, bark, wood or branch, flower and, finally, berry or fruit. Some of these functions are grounded in superstition: that the elder encourages the fertility of cattle for instance; others are medical.
Ria Loohuizen has pursued the elder into every corner of history, literature and kitchen usefulness. She claims this is only the second book on the tree (the first being published in 1644). In the text, she explores its meaning, and gives maximum exposure to cosmetic and medical recipes, as well as delicious sweet dishes and drinks.
Biografía del autor:
Ria Loohuizen has pursued the elder into every corner of history, literature and kitchen usefulness. She claims this is only the second book on the tree (the first being published in 1644). In the text, she explores its meaning, and gives maximum exposure to cosmetic and medical recipes, as well as delicious sweet dishes and drinks.
Ria Loohuizen is a translator of prose and poetry from English and Spanish as well as a published author of cookery books about the elder, wild mushrooms and the quince.
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- VerlagProspect Books
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 1903018315
- ISBN 13 9781903018316
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten144
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The Elder Format: Paperback
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Elder : In History, Myth and Cookery
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The Elder: In History, Myth, and Cookery by Loohuizen, Ria [Paperback ]
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Elder
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(2004)
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The Elder
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The Elder: In History, Myth and Cookery
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The Elder: In History, Myth and Cookery
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The Elder: In History, Myth and Cookery (None)
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David Brown Book Company
(2004)
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Buchbeschreibung Zustand: New. Num Pages: 144 pages, 20 b&w illustrations. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 186 x 123 x 10. Weight in Grams: 208. In History, Myth and Cookery. 144 pages, 20 b&w illustrations. Ria Loohuizen has pursued the elder into every corner of history, literature, and kitchen usefulness. In an evocative text, she explores its meaning to early physicians, its place in mythology and folklore, its occurrence in literature and gives maximum exposure to recipes for medicaments as well as delicious sweet dishes and drinks. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBA. Dimension: 186 x 123 x 10. Weight: 208. . 2004. Paperback. . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9781903018316
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