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Reseña del editor:
Welsh lamb is known all over the world for its quality and flavor, and here Gilli Davies offers recipes and techniques to experience some of the country's finest produce. Includes advice on the seasonal variety of the meat and how best to utilize its qualities in a range of dishes. Recipes include Welsh Lamb with Plums in Pastry; Salt Marsh Welsh Lamb Baked with Potatoes; and Slow Roast Welsh Lamb with a Mustard Glaze. Includes metric measures with a conversion chart.
Biografía del autor:
Gilli Davies is a food writer and Cordon Bleu chef from Wales. Huw Jones is a food photographer.
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- VerlagGraffeg Limited
- Erscheinungsdatum2017
- ISBN 10 1912050277
- ISBN 13 9781912050277
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten48
- ZeichnerJones Huw
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Welsh Lamb Cookbook
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The Welsh Lamb Cookbook Flavours of Wales
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Buchbeschreibung HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers GB-9781912050277
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Flavours of Wales: Welsh Lamb Cookbook, The (Hardcover)
Verlag:
Graffeg Limited, Cardiff
(2024)
ISBN 10: 1912050277
ISBN 13: 9781912050277
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Hardcover
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Welsh lamb is known all over the world for its quality and flavor, and here Gilli Davies offers recipes and techniques to experience some of the country's finest produce. Includes advice on the seasonal variety of the meat and how best to utilize its qualities in a range of dishes. Recipes include Welsh Lamb with Plums in Pastry; Salt Marsh Welsh Lamb Baked with Potatoes; and Slow Roast Welsh Lamb with a Mustard Glaze. Includes metric measures with a conversion chart. Welsh lamb is considered to be one of the best in the world, owing its rich variety of flavours to the salty herbs on the Welsh coast and the juicy berries and heather of the Welsh mountains. Gilli Davies celebrates delicious Welsh lamb with these wonderful recipes, suitable for cooking the whole year round. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781912050277
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The Welsh Lamb Cookbook
Verlag:
Graffeg 2017-10-15, Llanelli
(2017)
ISBN 10: 1912050277
ISBN 13: 9781912050277
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Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ENG. Bestandsnummer des Verkäufers 9781912050277
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The Welsh Lamb Cookbook: Flavours of Wales
Verlag:
Graffeg Peter Gill & Associates
(2018)
ISBN 10: 1912050277
ISBN 13: 9781912050277
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Hardcover
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 46 pages. 6.00x6.00x0.50 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __1912050277
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The Welsh Lamb Cookbook (Flavours of Wales)
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Flavours of Wales: Welsh Lamb Cookbook
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. Bestandsnummer des Verkäufers B9781912050277
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Flavours of Wales: Welsh Lamb Cookbook
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Buchbeschreibung Zustand: New. 2018. Hardcover. . . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9781912050277
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Flavours of Wales: Welsh Lamb Cookbook
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Buchbeschreibung Zustand: New. 2018. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers V9781912050277
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The Welsh Lamb Cookbook (Flavours of Wales)
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