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Book by Baussan Olivier
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Reseña del editor:
Richly illustrated with full-color photographs, this delectable assortment brings Mediterranean tastes and culinary traditions to the American table with a collection of ninety recipes to suit any occasion, organized into such chapters as Seasonal Vegetables, Seafood, Market Produce, Meat and Game, and Garden and Orchard Produce.
Biografía del autor:
Olivier Baussan, an olive oil entrepeneur, has introduced table d'hôte dining facilities in his Oliviers & Co. stores where clients can enjoy menus conceived by chef Jean-Marie Meulien who was a chef at many prestigious restaurants in Provence before designing menus for Oliviers & Co.
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- VerlagFlammarion
- Erscheinungsdatum2003
- ISBN 10 208011140X
- ISBN 13 9782080111401
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten172
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Flavors of the Mediterranean
Verlag:
Rizzoli International Publications, Incorporated
(2003)
ISBN 10: 208011140X
ISBN 13: 9782080111401
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Flavors of the Mediterranean
Verlag:
Editions Flammarion
(2003)
ISBN 10: 208011140X
ISBN 13: 9782080111401
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Flavors of the Mediterranean
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(2003)
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Flavors of the Mediterranean
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(2003)
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Flavors of the Mediterranean
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Editions Flammarion
(2003)
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Flavours of the Mediterranean
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Flavors of The Mediterranean (PRATIQUE - LANGUE ANGLAISE)
Verlag:
Flammarion
(2003)
ISBN 10: 208011140X
ISBN 13: 9782080111401
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Flavours of the Mediterranean
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Bestandsnummer des Verkäufers 6545-9782080111401
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