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Feinschmecker-Menüs von der Pazifik-Küste. Kochen mit ostasiatischem Flair - Hardcover

 
9783770123421: Feinschmecker-Menüs von der Pazifik-Küste. Kochen mit ostasiatischem Flair
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  • ISBN 10 3770123425
  • ISBN 13 9783770123421
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten270

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9783860472989: Feinschmeckermenüs von der Pazifik-Küste. Kochen mit ostasiatischem Flair

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ISBN 10:  3860472984 ISBN 13:  9783860472989
Hardcover

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Carpenter, Hugh (Verfasser) :
Verlag: Köln : DuMont (1989)
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Leinen mit Schutzumschlag. 269 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Kanten gering bestossen, leichtere papierbedingte Seitenbräunung /// Standort Wimregal GUL-50195 ISBN 9783770123421 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1596. Bestandsnummer des Verkäufers 206964

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Carpenter, Hugh,
Verlag: DuMont, Köln (1989)
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Antiquariat Johann Forster
(Friedenweiler, BW, Deutschland)
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Buchbeschreibung OLwd. mit OUmschl., Zustand: in bestem Zustand. (s. Foto). Köln, DuMont, 1989. 4°. 269 S. durchgehend auf Kunstdruckpapier mit zahlreichen farbigen Fotos. OLwd. mit OUmschl., in bestem Zustand. (s. Foto). Sprache: de. Bestandsnummer des Verkäufers 10595AB

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Carpenter Hugh, (Verfasser):
Verlag: Köln : DuMont (1989)
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Gerald Wollermann
(Bad Vilbel, Deutschland)
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. Erste deutsche Ausgabe. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1579. Bestandsnummer des Verkäufers 746983

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Carpenter Hugh
Verlag: Köln (1989)
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Buchliebe-shop I Buchhandlung am Markt
(Lütjenburg, Deutschland)
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Gut Mit einer Widmung. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers INF1000006403

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Carpenter, Hugh
Verlag: Köln. Dumont. (1989)
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
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Buchbeschreibung 4to. 269 S. OLn. mit OSchU. Schutzumschlag leicht berieben, sonst gutes Exemplar. Bestandsnummer des Verkäufers 6035FB

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Carpenter, Hugh:
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
Galerie Antiquariat Schlegl
(Weiden i. d. OPf., Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage. Insgesamt 269 Seiten mit zahlreichen Farb- Abbildungen. Inhalt: Exklusives Kochbuch mit über 150 Rezepten von Hugh Carpenter, dem bekanntesten Vertreter der amerikanischen >New Wave< Küche, die wunderbaren Farbphotos stammen von seiner Frau Teri Sandison, die viel für Magazine in den USA und Europa photographiert hat. Rezepte für Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Wild- und Geflügelgerichte sowie Reis- und Teigwaren, im Anhang über chinesische Küchengeräte und Kochtechniken, Glossar und Stichwortverzeichnis. Zustand: Schutzumschlag minimal berieben, sonst sehr sauber und tadellos erhalten, neuwertig. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1566 4°(Quart- Format bis 35 cm.) Original- Ganzleinen- Einband mit farbig illustrierten Original- Schutz- Umschlag. Bestandsnummer des Verkäufers 21926

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Carpenter, Hugh
ISBN 10: 3770123425 ISBN 13: 9783770123421
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Buchbeschreibung Leinen, gebunden; dunkelblauer, hellblau geprägter Einband, mit farbig illustriertem Schutzumschlag / Anz. Seiten: 269 / 22,5 x 28,5 cm / mit zahlreichen Farbabbildungen auf Tafeln von Teri Sandison / Zustand: sehr gut, geringe Gebrauchsspuren; Schutzumschlag geringfügig berieben Aus dem Amerikanischen ins Deutsche übersetzt von Brunhild und Rolf Seeler Sprache: de. Bestandsnummer des Verkäufers 59649

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