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Reseña del editor:
Sweet as a berry or tangy as a tomato: here come 50 authentic jams and preserves that capture the finest flavors of the various regions of Italy. Die-cut and shaped, with recipes culled from Italy's most respected culinary institute, this cookbook is perfect for home cooks of all levels. Just right for breads, pastries, side dishes, sauces, and more, these quick-to-make preserves use a host of fresh fruits and vegetables that add zest and zip, sweetness and charm, to your favorite meals.
Biografía del autor:
ACADEMIA BARILLA, founded in 2004 in Parma, one of the most distinguished capitals of Italian cuisine, is a center of great professionalism and talent that is exceptional in the world of cooking. It promotes Italian culinary art, protecting the regional gastronomic heritage and safeguarding it from imitations and counterfeits, while encouraging the great traditions of the Italian restaurant industry. Academia Barilla organizes cooking classes for culinary enthusiasts, distributes the best Italian products, and spreads Italy's gastronomic culture through publications like this one that recount the unequaled riches of the country.
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- VerlagWhite Star
- Erscheinungsdatum2014
- ISBN 10 8854408247
- ISBN 13 9788854408241
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten128
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Jams & Preserves: 50 Easy Recipes
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White Star Publishers
(2016)
ISBN 10: 8854408247
ISBN 13: 9788854408241
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Jams and Preserves (50 Easy Recipes)
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Jams and Preserves (50 Easy Recipes)
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White Star 01/05/2014
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Jams & Preserves: 50 Easy Recipes
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White Star Publishers
(2016)
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ISBN 13: 9788854408241
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Jams and Preserves (50 Easy Recipes) Academia Barilla
Verlag:
White Star Publishers
(2016)
ISBN 10: 8854408247
ISBN 13: 9788854408241
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Jams & Preserves: 50 Easy Recipes
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White Star Publishers
(2016)
ISBN 10: 8854408247
ISBN 13: 9788854408241
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