Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:William Verrall, the redoubtable eighteenth-century landlord of the White Hart Inn in Lewes, Sussex, trained under a continental chef and was determined to introduce the 'modern and best French cookery' to his customers. Gently mocking Englishmen who eat plain mutton chops or only possess one frying-pan, he gives enthusiastic advice on must-have kitchen gadgets and describes enticing dishes such as truffles in French wine and mackerel with fennel.
This selection also includes the recipes that the poet Thomas Gray scribbled in his own well-thumbed copy of Verrall's Complete System of Cookery, which was one of the best-loved food books of its time.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Versand:
Gratis
Innerhalb der USA
Buchbeschreibung Zustand: New. Buy with confidence! Book is in new, never-used condition. Bestandsnummer des Verkäufers bk0241950872xvz189zvxnew
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Mass Market Paperback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers DADAX0241950872
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren